Das sind wir

Ernst hat das Haus souverän im Griff. 

Carina ist die kreative Küchenchefin.

Dorothea, die Mutter der beiden, sorgt für die Zimmergäste.

Florian und Sebastian, die Söhne von Carina und Bernhard, helfen schon manchmal im Service mit.

familie

Ernst Schneider

Geboren 1967 in Gobelsburg, wurde im elterlichen Weingut groß. Besuchte die HLF-Tourismusschulen in Krems. Nach mehreren beruflichen Stationen in Gastronomie und Hotellerie führt er seit 2009 den Betrieb und besitzt darüber hinaus auch noch das Schneider’s Café in Langenlois. Immer umsichtig und zuvorkommend, kann ihn kaum etwas aus der Ruhe bringen.

Carina Holzer

Geboren 1982, ebenfalls Absolventin der HLF-Tourismusschulen in Krems. Nach Stationen in Tirol und der Schweiz Einstieg im Familienbetrieb. Sie ist die Seele des Hauses, immer gut gelaunt und darüber hinaus als „Chefköchin“ voller köstlicher Ideen. 

Gemeinsam mit Ehepartner Bernhard ist sie stolz auf ihre tüchtigen Söhne Florian und Sebastian.

Dorothea Schneider

Die Mutter von Ernst und Carina startete anno 1990 gemeinsam mit ihrem Mann den Heurigenbetrieb. Die „Seniorchefin“ zeichnet heute für die Zimmer verantwortlich und hilft Carina in der Küche.

Noch eine allerletzte Frage

Warum heißt das Haus der Familie Schneider „Cobaneshof“

Die Antwort: Wir haben den Namen vom legendären Gründer Gobelsburgs entlehnt,
dem Erbauer und Besitzer der längst verschwundenen „Chobanesburch“.

Anfrage Tischreservierung

Die Familie Schneider freut sich, sie bewirten und beherbergen zu dürfen!
Die Tischreservierung gilt erst nach einer Rückbestätigung!

Online Tischreservierungen sind bis spätestens 12 Uhr am selben Tag bzw. am Sonntag bis 10 Uhr möglich.

Anfrage Packages

Die Familie Schneider freut sich, sie bewirten und beherbergen zu dürfen!
Die Zimmerreservierung gilt erst nach einer Rückbestätigung!

Feiertage

An folgenden Feiertagen gelten die folgenden Öffnungszeiten im Cobaneshof Heurigen:

2. April 2023 | PALMSONNTAG von 11 bis 15 Uhr

9. April 2023 | OSTERSONNTAG von 11 Uhr bis 15 Uhr

10. April 2023 | OSTERMONTAG | nicht geöffnet

1. Mai 2023 | STAATSFEIERTAG von 11 Uhr bis 15 Uhr

18. Mai 2023 | CHRISTI HIMMELFAHRT von 11 bis 15 Uhr

28. Mai 2023 | PFINGSTSONNTAG von 11 bis 15 Uhr

29. Mai 2023 | PFINGSTMONTAG | nicht geöffnet

8. Juni 2023 | FRONLEICHNAM von 11 bis 15 Uhr

15. August 2023 | MARIA HIMMELFAHRT | nicht geöffnet

26. Oktober 2023 | NATIONALFEIERTAG von 11 bis 15 Uhr

1. November 2023 | ALLERHEILIGEN von 11 bis 15 Uhr

8. Dezember 2023 | MARIA EMPFÄNGNIS von 17 bis 22 Uhr

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